Preciso CORTAR o carboidrato da dieta?

Essa é uma dúvida muito comum gerada a partir do que chamamos de terrorismo alimentar, que é o hábito de "demonizar" algum tipo de alimento.

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Quando entramos no assunto sobre carboidratos, é muito mais complexo do que simplesmente dizer que devemos parar de comê-los. Os carboidratos são nossa principal fonte de energia para

o cérebro, e quando tiramos da dieta, tendemos a nos sentir cansados, estressados, com dificuldade de manter a atenção, etc.

O que devemos pensar é na qualidade dos carboidratos escolhidos. Se estamos falando de lanches de fast-food, alimentos congelados e ultraprocessados, sorvetes, bolachas recheadas, entre outros, estamos falando das "calorias vazias", que só nos fornecem energia e quase nada de nutrientes.

Devemos sempre fazer boas escolhas de alimentos, priorizando os alimentos in natura.

O emagrecimento depende do DÉFICIT CALÓRICO e do EQUILÍBRIO das nossas escolhas, e não somente da exclusão de algum grupo alimentar.

Pense sempre na sua saúde em primeiro lugar! 🤗

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